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2025年霜降补维生素D最佳食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量:7078

2025年霜降补维生素D最佳食谱

霜降时节,天气转凉,人体对维生素D的需求增加。维生素D有助于钙的吸收,维持骨骼健康,增强免疫力。以下是几款适合霜降时节补充维生素D的食谱:

1. 三文鱼寿司

材料:三文鱼、寿司米、寿司醋、海苔、酱油、芥末。做法

  1. 将寿司米煮熟,加入寿司醋拌匀。
  2. 将三文鱼切成薄片。
  3. 将海苔铺在寿司帘上,将米饭铺在海苔上,压实。
  4. 将三文鱼片铺在米饭上。
  5. 将寿司帘卷起,切成寿司段。
  6. 蘸酱油和芥末食用。

2. 蘑菇汤

材料:新鲜蘑菇、鸡汤、盐、胡椒粉、葱花。做法

  1. 将蘑菇洗净,切成薄片。
  2. 在锅中加热鸡汤,加入蘑菇片,煮沸。
  3. 加入盐和胡椒粉调味。
  4. 撒上葱花即可。

3. 蛋黄炒菠菜

材料:菠菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油。做法

  1. 将菠菜洗净,切成段。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
  3. 在锅中加热食用油,倒入鸡蛋液,炒至凝固。
  4. 加入菠菜段,翻炒至熟。

4. 烤鳕鱼

材料:鳕鱼、柠檬、橄榄油、盐、胡椒粉。做法

  1. 将鳕鱼洗净,用厨房纸巾擦干。
  2. 在鳕鱼上撒上盐和胡椒粉。
  3. 将鳕鱼放在烤盘上,淋上橄榄油。
  4. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤15-20分钟。
  5. 取出鳕鱼,挤上柠檬汁即可。

5. 奶酪焗蘑菇

材料:新鲜蘑菇、奶酪、面包屑、盐、胡椒粉、橄榄油。做法

  1. 将蘑菇洗净,切成薄片。
  2. 在烤盘上铺上蘑菇片,撒上盐和胡椒粉。
  3. 将奶酪切成小块,放在蘑菇片上。
  4. 撒上面包屑,淋上橄榄油。
  5. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤10-15分钟,直到奶酪融化并变成金黄色。

这些食谱不仅能帮助你补充维生素D,还能为你提供丰富的营养,让你在霜降时节保持健康。记得在享受美食的也要注意适量运动和阳光照射,以促进维生素D的合成。

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