2025年霜降恢复元气一周七天早餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：5787

​​2025年霜降时节恢复元气的7天早餐应遵循“温热补气血、润燥养脾胃”原则，重点搭配当季食材如南瓜、红枣、山药、板栗等。​​

1. ​​周一：南瓜小米粥+芝麻红糖饼​​
   小米健脾和胃，南瓜富含β-胡萝卜素，搭配黑芝麻补肝肾，红糖温中散寒，适合缓解晨起手脚冰凉。

2. ​​周二：山药百合糯米羹+蒸板栗​​
   山药补脾肺，百合润燥安神，糯米暖胃，板栗补肾气，组合能缓解秋燥引起的干咳和疲劳。

3. ​​周三：红枣桂圆糙米粥+核桃仁​​
   红枣补血，桂圆益心脾，糙米富含B族维生素，核桃补脑，适合用脑过度或气血不足者。

4. ​​周四：红薯燕麦奶糊+枸杞鸡蛋羹​​
   红薯润肠通便，燕麦降胆固醇，枸杞明目，鸡蛋提供优质蛋白，增强免疫力。

   

5. ​​周五：栗子芡实豆浆+全麦馒头​​
   栗子健脾，芡实固肾，豆浆补充植物蛋白，全麦馒头提供膳食纤维，平衡血糖波动。

6. ​​周六：银耳莲子羹+紫薯糯米糕​​
   银耳滋阴润肺，莲子清心，紫薯抗氧化，糯米糕温补，适合周末舒缓压力。

7. ​​周日：胡萝卜玉米排骨汤面​​
   排骨汤补充胶原蛋白，玉米促消化，胡萝卜护眼，面条易吸收，为下周储备能量。

霜降早餐需避免生冷油腻，适当加入姜、肉桂等温性调料。坚持一周可改善秋乏、皮肤干燥等问题，为入冬打好基础。