2025年霜降温补一周七天晚餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：7503

2025年霜降温补一周七天晚餐食谱的核心在于顺应节气特点，以温补御寒、润燥养肺为主，推荐7道家常易做的滋补菜肴，兼顾营养与口感。

1. 周一：山药排骨汤
   山药健脾益胃，排骨富含蛋白质，搭配枸杞慢炖，汤鲜味美，适合缓解秋燥。

2. 周二：辣炖鲫鱼
   鲫鱼高蛋白低脂肪，辅以姜片、辣椒驱寒，辣味激发食欲，增强血液循环。

3. 周三：红烧羊肉
   羊肉温补气血，老抽与冰糖炖煮后软烂入味，红亮的色泽诱人，适合深秋进补。

4. 周四：银耳蜂蜜雪梨汤
   雪梨润肺止咳，银耳滋阴，加蜂蜜调和，甜润清爽，缓解干咳与皮肤干燥。

5. 周五：芹菜炒肉
   芹菜膳食纤维丰富，搭配瘦肉快炒，清香解腻，促进消化，平衡荤素摄入。

6. 周六：青椒肉丝
   青椒维生素C含量高，与嫩滑肉丝爆炒，开胃下饭，提升免疫力。

7. 周日：牛肉炖萝卜
   牛肉补中益气，白萝卜消食化痰，炖煮后汤汁浓郁，暖身驱寒。

霜降时节饮食宜温润，这一周食谱涵盖汤羹、荤素搭配，既能抵御寒冷，又避免燥热上火，适合全家人共同享用。