2025年霜降温补一周七天午餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：3216

​​2025年霜降温补一周七天午餐食谱的核心是顺应节气、温补驱寒，重点搭配当季食材与滋补药材，确保营养均衡且易操作。​​

周一：当归生姜羊肉汤配糙米饭。羊肉温中补虚，当归活血，生姜驱寒，糙米提供膳食纤维。

周二：山药枸杞炖乌鸡+黑芝麻饭。乌鸡滋阴，山药健脾，枸杞明目，黑芝麻补肾。

周三：红枣桂圆莲子粥+蒸南瓜。红枣桂圆补气血，莲子安神，南瓜富含维生素A。

周四：黄芪党参排骨汤+小米粥。黄芪党参补气，排骨提供蛋白质，小米暖胃易消化。

周五：黑豆核桃炖猪蹄+紫薯饭。黑豆补肾，核桃健脑，猪蹄富含胶原蛋白，紫薯补充抗氧化剂。

周六：莲藕花生排骨汤+荞麦面。莲藕润燥，花生补血，荞麦面低升糖且富含矿物质。

周日：银耳百合炖雪梨+南瓜小米糕。银耳润肺，百合清心，雪梨止咳，小米糕温和养胃。

霜降时节饮食需注重“温而不燥、补而不滞”，上述食谱兼顾蛋白质、碳水化合物与微量元素，适合家庭快速烹饪。坚持一周可增强免疫力，缓解秋冬手脚冰凉问题。