2025年霜降润肺早餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：5735

​​2025年霜降时节润肺早餐应注重温润滋阴、健脾养胃，推荐以银耳羹、百合粥、雪梨盅等当季食材为主，搭配坚果和全谷物提升营养密度。​​

霜降后燥邪当令，早餐需兼顾润肺与保暖。银耳富含天然植物胶质，慢炖成羹可润燥养颜；加入红枣和枸杞能增强补血效果。新鲜百合与粳米同煮，清淡甘甜，适合搭配蜂蜜或枫糖浆食用。将雪梨挖空填入川贝和冰糖，蒸制后连汤食用，能缓解干咳。

坚果如杏仁、核桃富含维生素E和健康脂肪，打碎加入燕麦粥或酸奶提升饱腹感。南瓜小米粥温和易消化，适合脾胃虚弱者。避免油炸或辛辣食物，改用蒸、炖等低温烹饪方式锁住水分。

霜降早餐需根据体质调整：阴虚者可增加莲藕汁；易感冒者添加少许姜汁。坚持季节性饮食，搭配适度晨练，能有效预防呼吸道不适。