2025年寒露补维生素D早餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：650

2025年寒露时节，补维生素D的早餐推荐以富含维生素D的深海鱼、动物肝脏、蛋黄为主，搭配奶制品和蔬菜，既顺应季节养生又高效补充营养。

1. 深海鱼类早餐：选择三文鱼、沙丁鱼或金枪鱼制作轻食，如三文鱼牛油果沙拉或香煎沙丁鱼配全麦面包。这些鱼类维生素D含量高，且富含欧米伽3脂肪酸，烘烤或低温烹饪能最大限度保留营养。

2. 动物肝脏与蛋类组合：猪肝粥搭配水煮蛋或菠菜炒蛋，补血养气的同时强化维生素D摄入。蛋黄中的维生素D易吸收，适合与富含铁的食材搭配，提升利用率。

3. 奶制品与谷物融合：燕麦牛奶粥加入坚果碎，或酸奶配奇亚籽和莓果，奶类提供钙与维生素D双重补给，谷物增强饱腹感，适合快节奏早晨。

寒露早餐需兼顾温润与营养密度，避免油炸等高损耗烹饪方式。若长期缺乏维生素D，建议结合日照或遵医嘱补充剂。