2025年寒露补充碳水的饮食食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：93

寒露节气（2025年10月8日至10月23日）标志着深秋的到来，气温逐渐降低，昼夜温差增大。此时，补充碳水化合物（如主食、根茎类蔬菜等）对维持身体能量和增强抵抗力尤为重要。

1. 主食推荐

• 糯米和粳米：富含碳水化合物，易于消化，适合作为主食，搭配鸡肉或牛肉可增强体质。
• 全麦食品：富含B族维生素，有助于能量代谢，提高耐寒能力。

2. 根茎类蔬菜

• 红薯、芋头、土豆：这些食物富含碳水化合物和膳食纤维，不仅能替代主食提供能量，还能补中益气，调节肠道菌群。

3. 滋阴润燥食物

• 芝麻、核桃：富含不饱和脂肪酸和微量元素，可滋阴润燥。
• 百合、银耳：有助于缓解秋燥，改善睡眠质量。

4. 水果选择

• 柿子、冬枣、苹果：富含维生素C和水分，有助于润肺降燥。

5. 少食辛辣

寒露时节应减少辣椒、生姜等辛辣食物的摄入，以免加重秋燥。

总结

寒露节气期间，建议通过摄入糯米、红薯、芝麻等主食和根茎类蔬菜，搭配滋阴润燥的食物，合理补充碳水化合物，增强体质，抵御寒冷。