2025年寒露调养气血补血食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：9618

​​2025年寒露时节调养气血的关键在于温补润燥，重点推荐5类补血食材：红枣、黑芝麻、猪肝、黑木耳、当归。​​此时昼夜温差大，易气血两虚，需通过饮食平衡阴阳，尤其适合体质虚寒、经期女性及中老年人进补。

红枣富含铁元素，可搭配小米煮粥提升吸收率；黑芝麻含亚油酸，研磨后与蜂蜜同食补肝肾；猪肝搭配菠菜快炒，维生素C促进铁质转化；黑木耳凉拌时加姜丝中和寒性；当归鸡汤适合清晨饮用，活血不燥热。

寒露补血需遵循“少辛增酸”原则，避免过量辛辣耗伤阴液。湿热体质者应减少猪肝摄入，改用红豆薏仁汤利水补血。所有食谱建议隔日交替食用，连续进补不超过两周。