2025年寒露调养气血一周七天晚餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：2904

​​2025年寒露时节调养气血的7天晚餐应遵循“滋阴润燥、温补气血”原则，重点搭配黑色食材（如黑米、黑豆）、根茎类（如山药、莲藕）及温补肉类（如羊肉、乌鸡），配合当季果蔬平衡膳食。​​

​​第一天：黑米红枣粥+山药炖乌鸡​​
黑米补血养肾，红枣健脾益气，搭配乌鸡滋阴补虚，山药增强脾胃功能，适合寒露初期的温和进补。

​​第二天：莲藕排骨汤+芝麻菠菜​​
莲藕生津润燥，排骨补充优质蛋白，菠菜含铁补血，芝麻润肠通便，促进气血循环。

​​第三天：当归生姜羊肉煲+蒸南瓜​​
当归活血补血，羊肉温中暖下，生姜驱寒，南瓜健脾护胃，适合体寒气血不足者。

​​第四天：黑豆核桃糙米饭+清蒸鲈鱼​​
黑豆补肾益阴，核桃补脑温阳，糙米富含B族维生素，鲈鱼高蛋白低脂肪，营养均衡易吸收。

​​第五天：枸杞桂圆小米粥+木耳炒百合​​
枸杞养肝明目，桂圆补心脾，小米安神，木耳活血润肺，百合清心除烦，缓解秋燥。

​​第六天：红豆莲子羹+栗子烧鸡​​
红豆利水补血，莲子安神健脾，栗子补肾强筋，鸡肉温中益气，增强抗寒能力。

​​第七天：紫薯银耳羹+韭菜炒猪肝​​
紫薯抗氧化，银耳滋阴润肺，猪肝补铁养血，韭菜升发阳气，为一周调养收尾。

寒露晚餐需注重食材温补性与消化负担的平衡，避免生冷油腻，长期坚持可改善气血两虚、手脚冰凉等问题，顺应节气养生事半功倍。