2025年寒露流质7天食疗食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：8495

以下是2025年寒露时节的半流质食疗食谱推荐，结合了滋阴润燥、健脾补虚等原则，分餐次提供具体搭配建议：

一、经典滋阴润燥汤品

1. 莲藕木耳排骨汤

   • 材料：莲藕500克、猪排骨500克、黑木耳、大枣、料酒、生姜、葱、盐。 - 功效：滋阴润燥，增强免疫力，适合秋季干燥引起的上火。 - 做法：排骨焯水后与莲藕、木耳、大枣同炖20分钟。

2. 川贝炖雪梨

   • 材料：雪梨5个、川贝10克、冰糖。 - 功效：清热润肺，适用于痰热郁肺引起的咳嗽黄稠。 - 做法：雪梨与川贝同炖1小时。

3. 山药百合粥

   • 材料：山药、百合、大米。 - 功效：健脾补虚，缓解腹泻、腹胀等秋季不适。 - 做法：山药切块与百合、大米同煮。

二、易消化半流质主食

1. 南瓜西芹炒百合

   

   • 材料：南瓜、西芹、百合、盐、鸡精。 - 功效：润肺止咳，适合秋季燥咳。 - 做法：南瓜焯水后与西芹、百合翻炒。

2. 香菇母鸡汤

   • 材料：母鸡、铁棍山药、香菇、大枣、枸杞、姜葱盐。 - 功效：滋补强身，增强免疫力。 - 做法：鸡肉焯水后与山药、香菇炖煮。

3. 白萝卜老鸭汤

   • 材料：白萝卜、鸭子、姜葱料酒。 - 功效：滋阴下火，缓解燥热。 - 做法：鸭肉焯水后与萝卜同炖。

三、营养均衡搭配建议

• 早餐 ：小米粥、蒸蛋羹、酸奶。- 加餐 ：果汁、坚果（少量）。- 午餐 ：馄饨、肉末碎菜粥、清炒时蔬。- 晚餐 ：热汤面（挂面/肉臊子）、凉拌豆腐。 注意事项 ：

• 避免食用饺子、大块肉类及油炸食品。- 糖尿病患者需用甜味剂替代糖分。- 食材需彻底煮熟，防止细菌感染。以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询营养师进一步优化。