2025年寒露润喉食谱有哪些

有家健康网 2025-04-20阅读量：6517

寒露是二十四节气中的第十七个节气，2025年寒露时间为10月8日至10月23日，此时气温下降，气候干燥，容易引发喉咙不适。以下润喉食谱为您推荐适合寒露时节的健康饮食方案：

一、姬松茸鸡汤

• 食材：姬松茸60克，莲子20克，鲜百合1个，鸡半只，红枣5枚（去核），生姜3片，食盐适量。
• 做法：将所有食材放入锅中，加水煮沸后转小火炖煮1小时，最后加盐调味即可。
• 功效：滋阴润燥，增强免疫力。

二、沙参板栗排骨汤

• 食材：沙参30克，板栗100克，排骨500克，枸杞10克，姜3片。
• 做法：排骨焯水后与沙参、板栗等一同放入锅中，加水炖煮1.5小时，加枸杞再煮10分钟即可。
• 功效：润肺止咳，养胃生津。

三、菊花柠檬饮

• 食材：菊花10克，柠檬1个，蜂蜜适量。
• 做法：将菊花用开水冲泡，加入柠檬汁和蜂蜜调味。
• 功效：清肝明目，生津润喉。

四、桂花雪梨羹

• 食材：雪梨1个，桂花适量，冰糖适量。
• 做法：雪梨去皮去核切块，加水煮沸后转小火炖煮20分钟，加入桂花和冰糖，再煮5分钟即可。
• 功效：滋阴润燥，止咳化痰。

五、百合大枣银耳茶

• 食材：银耳10克，百合20克，大枣5枚，枸杞10克，冰糖适量。
• 做法：银耳提前泡发，与百合、大枣等一同放入锅中，加水炖煮40分钟，加入枸杞和冰糖，再煮10分钟即可。
• 功效：润肺养胃，清热解毒。

总结

寒露时节饮食应以滋阴润燥为主，避免辛辣刺激食物。推荐多吃芝麻、核桃、银耳、百合等白色食物，同时多喝水，保持喉咙湿润。以上食谱不仅适合寒露节气，也是秋季润喉养生的良好选择。