2025年秋分补气血最佳食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：3997

秋分时节补气血，关键在于滋阴润燥、健脾养胃，推荐以下5类黄金食材：银耳润肺养颜、鸭肉清热滋阴、黑芝麻补肾益精、莲藕健脾通便、红枣花生补血养心。这些食材搭配得当，能有效缓解秋燥、增强免疫力，为秋冬健康打下基础。

具体食谱推荐：

1. 银耳莲子羹
   银耳富含天然胶质，搭配莲子清心养神，是秋季润燥的首选甜品。炖煮至胶质浓稠，可加入枸杞增强补血效果。

2. 板栗炖鸭肉
   鸭肉性凉中和秋燥，板栗健脾补肾，两者炖煮后温润不腻，适合体质虚热者。

3. 黑芝麻糊
   黑芝麻炒香磨粉，冲调成糊，可添加少量红糖补血。早晚食用能改善脱发、皮肤干燥。

4. 莲藕排骨汤
   莲藕生津健脾，排骨提供优质蛋白，汤品清淡滋补，适合全家饮用。

5. 红枣花生鸡脚汤
   红枣补气、花生养血，鸡脚富含胶原蛋白，长期饮用可改善面色萎黄、手脚冰凉。

秋分进补需注意温和渐进，避免过量引发上火。建议根据体质选择2-3种食谱交替食用，搭配适度运动，效果更佳。