2025年秋分补肺三餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：3142

2025年秋分补肺三餐食谱的关键亮点包括：早餐推荐银耳百合羹，午餐可食用黄芪党参山药瘦肉汤，晚餐建议选择蜂蜜雪梨。这些食谱均以润肺、滋阴为主，适合秋季干燥的气候特点。

一、早餐：银耳百合羹

• 功效：银耳具有滋阴润肺、养胃生津的作用，百合则可清心安神、润肺止咳。
• 食材：银耳、百合、冰糖。
• 做法：银耳提前泡发，与百合一同炖煮至软烂，加入冰糖调味后即可食用。

二、午餐：黄芪党参山药瘦肉汤

• 功效：黄芪补气固表，党参健脾益气，山药滋阴润肺，搭配瘦肉可增强抵抗力。
• 食材：黄芪、党参、山药、瘦肉。
• 做法：瘦肉切块飞水，与黄芪、党参、山药一同放入锅中，加水煮沸后转小火炖煮1.5小时，调味后即可享用。

三、晚餐：蜂蜜雪梨

• 功效：梨具有生津润燥、止咳化痰的作用，蜂蜜可润肠通便、缓解秋燥。
• 食材：雪梨、蜂蜜。
• 做法：雪梨去核切块，放入锅中加水炖煮至软烂，加入蜂蜜搅拌均匀后即可食用。

四、其他补肺食材推荐

• 杏仁：止咳平喘、润肠通便。
• 莲藕：滋阴润燥、养血生肌。
• 百合：清心安神、润肺止咳。
• 山药：健脾养胃、补肺益气。

总结

秋分时节，饮食应以润肺、滋阴为主，避免辛辣、高油食物。以上三餐食谱结合了银耳、百合、山药等补肺食材，能够有效缓解秋燥带来的不适，帮助增强肺功能。建议根据个人体质选择合适的食材和烹饪方式，享受健康美味的秋日养生饮食。