2025年秋分补维生素A一周七天三餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：79

​​2025年秋分时节补充维生素A，推荐一周七天的三餐食谱，重点包括富含β-胡萝卜素的深色蔬菜（如胡萝卜、菠菜）、动物肝脏、蛋奶类及橙色水果（如芒果、南瓜）。以下食谱兼顾季节性食材与营养均衡，帮助提升免疫力与视力健康。​​

​​周一​​
早餐：胡萝卜南瓜粥+水煮蛋+牛奶；午餐：菠菜猪肝炒饭+紫菜蛋花汤；晚餐：烤三文鱼+蒸红薯+凉拌西兰花。

​​周二​​
早餐：芒果酸奶燕麦杯+全麦面包；午餐：南瓜炖鸡肉+糙米饭+清炒芥蓝；晚餐：番茄牛肉意面+奶酪焗西兰花。

​​周三​​
早餐：菠菜鸡蛋饼+橙汁；午餐：胡萝卜炖牛肉+藜麦沙拉；晚餐：香煎鳕鱼+烤甜椒+玉米浓汤。

​​周四​​
早餐：红薯奶昔+杏仁酱吐司；午餐：鸡肝酱三明治+南瓜浓汤；晚餐：虾仁炒菠菜+荞麦面+蒸蛋羹。

​​周五​​
早餐：芒果奇亚籽布丁+煮鸡蛋；午餐：咖喱胡萝卜土豆炖鸡+全麦卷饼；晚餐：烤羊排+蒜香南瓜泥+凉拌胡萝卜丝。

​​周六​​
早餐：南瓜小米粥+奶酪片；午餐：三文鱼牛油果沙拉+全麦面包；晚餐：番茄炖牛腩+蒸菠菜+杂粮饭。

​​周日​​
早餐：胡萝卜苹果汁+煎蛋三明治；午餐：芦笋炒虾仁+红薯泥；晚餐：酱烧鸡肝+烤南瓜+燕麦奶。

​​秋分时节昼夜温差大，通过多样化食谱补充维生素A，既能增强抵抗力，又能缓解季节性疲劳。建议根据个人体质调整食材搭配，长期坚持效果更佳。​​