2025年秋分温补食谱一日三餐表

有家健康网 2025-04-20阅读量：8463

2025年秋分温补食谱推荐：一日三餐搭配以滋阴润燥、健脾养胃为主，结合时令食材如秋菜、山药、百合等，兼顾传统习俗与现代营养学。

1. 早餐：红糖包子、鸡蛋、稀饭（可搭配百合粥）为主，红糖温补气血，鸡蛋提供优质蛋白，稀饭易消化，适合秋燥时节。岭南地区可加秋菜汤，寓意平安健康。

2. 午餐：推荐胡萝卜炒肉丝、山药炖猪蹄或黄豆炖土鸡，搭配时蔬如白菜、豆芽。山药补脾，猪蹄滋阴，黄豆富含植物蛋白，符合秋分“平补”原则。

3. 晚餐：选择清淡易消化的白萝卜炖牛腩、丝瓜鸡蛋汤，辅以甜玉米或蒸南瓜。白萝卜润肺，牛腩温补，丝瓜清热，避免夜间肠胃负担过重。

总结：秋分饮食需平衡温润与清淡，传统食材与科学搭配结合，早晚注重暖胃，午间适量进补，顺应节气调养身心。