2025年秋分润燥补血食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：5782

2025年秋分润燥补血食谱的关键亮点包括：银耳百合羹、当归红枣煲牛肉、猪血汤等。这些食谱能够滋阴润燥、补血养颜，适合秋季养生。

一、银耳百合羹

• 功效：银耳滋阴润肺，百合养心安神，两者搭配能生津润燥，适合秋季干燥天气。
• 做法：银耳泡发后与百合一起炖煮至软烂，加冰糖调味，即可食用。

二、当归红枣煲牛肉

• 功效：当归补血活血，红枣补气养血，牛肉富含蛋白质，这道汤品适合女性补血养颜。
• 做法：将牛肉切块焯水，与当归、红枣一同放入砂锅中，加入清水，小火慢炖2小时，加盐调味即可。

三、猪血汤

• 功效：猪血富含铁元素，能够有效补血，同时润燥滑肠。
• 做法：猪血切片，用开水汆烫后与姜丝、葱花一同煮汤，加入适量盐调味。

四、百合莲子瘦肉汤

• 功效：百合润肺，莲子安神，瘦肉补中益气，适合秋分时节润燥养生。
• 做法：将百合、莲子与瘦肉一同炖煮，加少许盐调味。

总结

2025年秋分润燥补血食谱以滋阴润燥、补血养颜为主，推荐银耳百合羹、当归红枣煲牛肉、猪血汤等。这些食谱食材易得，制作简单，既能缓解秋燥，又能补充气血，是秋季养生的理想选择。