2025年白露补血益气食谱一日三餐表

有家健康网 2025-04-20阅读量：7521

**2025年白露时节补血益气的一日三餐食谱，关键在于结合时令食材与中医养生理念，以清补为主，兼顾健脾润燥。**早餐推荐红枣山药粥搭配蒸南瓜，午餐可选择党参黄芪炖乌鸡配糙米饭，晚餐则以莲子百合瘦肉汤为主，辅以时令蔬菜，全天穿插枸杞桂圆茶作为饮品，既补气血又防秋燥。

早餐：温补脾胃，唤醒元气

• 红枣山药粥：山药健脾，红枣补血，粳米滋阴，适合清晨温养胃气。可添加少量枸杞增强补益效果。
• 蒸南瓜：南瓜富含β-胡萝卜素和膳食纤维，助消化且缓解秋燥，搭配粥品营养均衡。

午餐：益气养血，增强免疫

• 党参黄芪乌鸡汤：乌鸡滋阴补血，党参黄芪补气升阳，搭配菌菇（如香菇、虫草花）提升鲜味与营养。
• 糙米饭：粗粮富含B族维生素，与补血食材协同促进吸收。

晚餐：滋阴润肺，安神助眠

• 莲子百合瘦肉汤：莲子安神，百合润肺，瘦肉提供优质蛋白，适合晚间清淡进补。
• 清炒时蔬：选择白萝卜或莲藕，顺气化痰，平衡荤素。

全天饮品建议枸杞桂圆茶：枸杞明目补血，桂圆养心安神，热水冲泡代茶饮，避免冷饮伤脾。

白露饮食需遵循“少辛多酸”原则，避免油腻辛辣，注重食材搭配的温和性与时令性，长期坚持可改善气血不足、提升抗寒能力。