2025年白露富含维生素最佳食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：1007

​​2025年白露时节最富含维生素的食谱推荐是：南瓜小米粥、莲藕排骨汤、雪梨百合羹和菠菜核桃沙拉。​​这些食谱结合当季食材，富含维生素A、C、E及B族，能增强免疫力、润燥养肺，尤其适合白露节气温差大、气候干燥的特点。

南瓜小米粥以南瓜的β-胡萝卜素和小米的B族维生素为主，温和滋补肠胃；莲藕排骨汤中的莲藕含维生素C和膳食纤维，搭配排骨的蛋白质，滋阴润肺；雪梨百合羹润喉止咳，富含维生素C和抗氧化成分；菠菜核桃沙拉则提供维生素K、E和Omega-3，促进血液循环。

白露饮食需注重“少辛多酸”，避免辛辣刺激，多选白色食物（如银耳、山药）和深色蔬菜。建议早餐以粥羹为主，午餐搭配汤品与沙拉，晚餐清淡易消化。坚持当季新鲜食材，能有效应对秋燥，为冬季健康打下基础。