2025年白露流质饮食一日三餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：5230

2025年白露时节，流质饮食应以滋阴润燥、健脾养肺为核心，推荐一日三餐搭配：早餐银耳百合羹（润肺）、午餐鲫鱼红糖甜杏汤（益气）、晚餐阿胶糯米粥（补血），辅以白露茶或蜂蜜水全天饮用，兼顾传统食俗与现代营养需求。

1. 早餐：银耳百合羹
   干银耳与鲜百合、莲子慢炖成羹，加枸杞点缀，冰糖调味。此羹富含胶质与维生素，缓解秋燥引起的咽干咳嗽，适合晨起空腹饮用，促进肠道吸收。

2. 午餐：鲫鱼红糖甜杏汤
   鲫鱼与甜杏仁、红糖同煮，鱼肉细嫩易消化，杏仁化痰、红糖温补，适合午间补充能量，改善气阴两虚导致的疲劳咳喘。

3. 晚餐：阿胶糯米粥
   阿胶研碎与糯米同熬，加红糖调和。糯米中和阿胶黏腻感，睡前食用可补血安神，但脾胃虚弱者需少量分次服用。

全天搭配建议：可穿插饮用白露茶（解燥）或温蜂蜜水（润肠），避免生冷辛辣。此食谱尤其适合体虚、易咳喘人群，但糖尿病患者需调整糖分用量。