2025年白露调养气血一周七天晚餐食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：7012

​​2025年白露时节调养气血的晚餐应遵循“滋阴润燥、补气养血”原则，重点搭配当季食材如山药、银耳、红枣等，通过一周七天的科学食谱平衡营养、增强体质。​​

​​周一：山药枸杞粥+清蒸鲈鱼+凉拌黑木耳​​
山药健脾益胃，枸杞补肝肾，鲈鱼富含优质蛋白，黑木耳促进血液循环，适合缓解白露后的干燥疲劳。

​​周二：红枣莲子银耳羹+南瓜小米粥+蒜蓉菠菜​​
银耳滋阴润肺，红枣补血安神，南瓜和小米健脾养胃，菠菜含铁丰富，帮助改善气血不足。

​​周三：当归黄芪炖乌鸡+糙米饭+白灼秋葵​​
乌鸡补气血，当归黄芪增强免疫力，糙米补充B族维生素，秋葵润肠通燥，适合体虚者调理。

​​周四：百合炒杏仁+红豆薏米粥+蒸红薯​​
百合润肺止咳，杏仁富含维生素E，红豆薏米祛湿健脾，红薯补中益气，适合秋季湿气重的人群。

​​周五：桂圆核桃芝麻糊+清炒藕片+鲫鱼豆腐汤​​
桂圆核桃补脑养血，芝麻润燥通便，莲藕生津止渴，鲫鱼豆腐提供优质蛋白，增强体质。

​​周六：栗子烧鸡+黑米粥+凉拌西兰花​​
栗子补肾强筋，鸡肉温中益气，黑米补血明目，西兰花富含维生素C，促进铁吸收。

​​周日：阿胶糕（少量）+山药排骨汤+蒸南瓜​​
阿胶补血滋阴，山药排骨强健脾胃，南瓜富含膳食纤维，作为一周调养的收尾餐温和滋补。

白露晚餐需注重食材温补性与季节适配性，避免辛辣油腻，长期坚持可改善气血两虚、提升秋冬抗病能力。