2025年处暑补气补血食谱

有家健康网 2025-04-20阅读量：1526

处暑时节是补气补血的关键期，推荐5款温补食疗方，包括白胡椒焗鲈鱼、薏米老鸭煲、大补养藏汤、山药枸杞乌鸡汤和莲藕红枣牛骨汤，兼顾健脾固肾、滋阴润燥，帮助身体适应季节转换。

1. 白胡椒焗鲈鱼：鲈鱼富含优质蛋白，搭配温中散寒的白胡椒，能健脾胃、促消化，适合处暑后温差大导致的食欲不振。
2. 薏米老鸭煲：老鸭滋阴，薏米利湿，两者结合可缓解秋燥，增强免疫力，尤其适合体虚易疲劳者。
3. 大补养藏汤：栗子、核桃、莲子等食材固肾补五脏，简单易煮，适合长期熬夜或气血不足人群。
4. 山药枸杞乌鸡汤：乌鸡补血，山药健脾，枸杞明目，此汤能综合调理气血，改善手脚冰凉。
5. 莲藕红枣牛骨汤：牛骨补钙强骨，莲藕生津，红枣养血，适合秋冬预防关节疼痛和贫血。

处暑进补需注重温和渐进，避免油腻寒凉。以上食谱可根据体质调整，坚持食用能有效提升秋冬抗病能力。