2025年处暑补充膳食纤维补血食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：3573

​​2025年处暑时节补充膳食纤维和补血，推荐食用红豆黑米粥、凉拌秋葵木耳、紫薯银耳羹这三道高纤维高铁食谱，兼顾时令养生与营养均衡。​​

红豆黑米粥将补血的红豆、黑米与膳食纤维丰富的燕麦同煮，温和易吸收；凉拌秋葵木耳利用秋葵的黏液纤维和木耳的铁元素，清爽开胃；紫薯银耳羹则以紫薯的膳食纤维搭配银耳的胶质，润燥补血。

处暑饮食需注意三点：一是优先选择天然食材，如深色蔬菜和全谷物，避免过度加工；二是搭配维生素C（如柠檬汁）促进铁吸收；三是控制糖分摄入，避免影响纤维功效。

此时节气温渐凉，肠道代谢减缓，高纤维饮食能预防便秘，而补血食材可缓解夏季消耗后的气血不足。坚持这类食谱，能平稳过渡到秋季，提升整体免疫力。