2025年处暑调养气血食谱有哪些

有家健康网 2025-04-19阅读量：6001

2025年处暑调养气血食谱推荐包括莲藕炖排骨、百合莲子老鸭汤、当归党参鸽子汤等。这些食谱通过滋阴润燥、益气生津、健脾养胃等方式，帮助改善气血不足，适合脾胃虚弱、气虚血虚的人群食用。

推荐食谱亮点

1. 莲藕炖排骨

   • 功效：莲藕性凉，排骨性温，搭配后具有健脾和胃、滋阴润燥的作用。
   • 食材：莲藕150克，排骨适量，姜、盐少许。
   • 做法：将莲藕切块，排骨焯水去腥，一起炖煮至熟烂即可。

2. 百合莲子老鸭汤

   • 功效：百合润肺止咳，莲子健脾安神，老鸭滋阴补血，适合秋燥时节调养气血。
   • 食材：百合20克，莲子30克，老鸭1只，姜、盐适量。
   • 做法：老鸭切块焯水，与百合、莲子一同炖煮至熟，调味即可。

3. 当归党参鸽子汤

   

   • 功效：当归补血活血，党参补气养阴，鸽子滋阴润燥，适合气虚血虚者食用。
   • 食材：鸽子1只，当归15克，党参15克，枸杞20克，红枣4个，姜适量。
   • 做法：鸽子切块焯水，与当归、党参等食材炖煮至熟，加盐调味即可。

处暑节气饮食建议

• 滋阴润燥：多吃银耳、百合、莲子、鸭肉等食物，预防秋燥对肺津的损伤。
• 健脾养胃：选择薏米、芡实、南瓜等健脾食材，保护脾胃功能。
• 清淡饮食：避免辛辣、寒凉食物，减少脾胃负担，同时增强免疫力。

总结与提示

处暑时节调养气血，应以滋阴润燥、健脾养胃为主，通过科学饮食搭配，如莲藕炖排骨、百合莲子老鸭汤等，帮助改善气血不足。保持良好的作息和适量运动，也有助于增强体质，抵御秋燥带来的不适。