2025年处暑美白补血食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：4640

以下是2025年处暑时节的美白补血食谱推荐，结合传统养生食材与现代营养搭配：

一、经典滋补汤品

1. 百合莲藕粥

   • 材料：百合、莲藕、粳米、冰糖。

   • 功效：润肺止咳、清心安神，适合秋季干燥时食用。

   • 做法：莲藕切块焯水后与百合、粳米同煮，加入冰糖调味。

2. 沙参冬瓜粥

   • 材料：沙参、冬瓜、粳米、冰糖。

   • 功效：滋阴清热、生津消肿，适合热病后余热未消者。

   • 做法：沙参煎煮后与冬瓜、粳米混合，煮至粥稠。

3. 银耳雪梨汤

   • 材料：银耳、雪梨、枸杞、冰糖。

   • 功效：润肺生津、美容养颜，可缓解秋燥引起的咳嗽。

   • 做法：银耳熬煮至浓稠后加入雪梨、枸杞，加冰糖调味。

     

二、时令蔬果推荐

1. 秋季蔬菜

   • 莲藕：清热润燥，可凉拌或炒食。

   • 百合：润燥止咳，适合干咳或失眠人群。

   • 西瓜：清热解暑，含丰富维生素C，可生食或榨汁。

2. 应季水果

   • 石榴：维生素C和E含量高，有生津止渴、抗氧化作用。

   • 柿子：润肺生津，可搭配冰糖食用。

   • 苹果：富含膳食纤维，可生食或制作苹果醋。

三、特色养生食谱

1. 松子酒

   • 材料：松子70克、黄酒500克。

   • 功效：滋阴润燥、益气生津，可每日饮用。 - 做法：松子炒香后捣烂，与黄酒煮沸后密封发酵3天。

2. 百合炒鸡蛋

   • 材料：百合、鸡蛋、小米辣。 - 功效：清心安神，搭配蛋白质丰富。

     

   • 做法：百合焯水后与鸡蛋、小米辣同炒，调味鲜香。

3. 山药红枣汤

   • 材料：山药、红枣、枸杞。

   • 功效：补中益气、养血安神，适合女性经期或产后调理。

   • 做法：山药捣碎与红枣、枸杞一起熬煮，粥稠即可。

四、补血养颜食疗

1. 四物汤

   • 材料：当归、熟地、白芍、川芎。

   • 功效：补血调经，常与红枣、枸杞搭配使用。

   • 做法：药材煎煮后与红糖、粳米同煮，需长期服用。

2. 红糖桂圆粥

   • 材料：红糖、桂圆、粳米。

   • 功效：温中散寒、补血养颜，适合宫寒痛经者。

   • 做法：桂圆与红糖、粳米同煮，粥香甜润。

注意事项

• 饮食原则 ：处暑后早晚温差大，宜选择温润、易消化的食物，避免寒凉伤胃。

• 食材处理 ：秋季食材需清洗彻底，莲藕、百合等需焯水后食用以防过敏。

• 特殊人群 ：孕妇、体质虚弱者建议咨询中医师调整食谱。

通过以上食谱的合理搭配，既能滋补身体，又能达到美白养颜的目的。