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2025年处暑抗衰老补血食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量:6540

2025年处暑抗衰老补血食谱

处暑时节,天气逐渐转凉,人体新陈代谢也随之变化。在饮食上,我们应注重抗衰老和补血,以维持身体健康。以下是几道适合处暑时节的抗衰老补血食谱:

1. 莲子红枣银耳羹

材料:莲子、红枣、银耳、冰糖。做法:将莲子、红枣、银耳洗净,银耳泡发后撕成小朵。将所有材料放入锅中,加水煮沸后转小火煮1小时,加入冰糖调味即可。功效:莲子有滋阴润肺、养心安神的作用;红枣富含铁元素,能补血养颜;银耳富含胶原蛋白,能抗衰老。

2. 阿胶炖乌鸡

材料:阿胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜片、料酒。做法:将乌鸡洗净,切块,焯水后捞出。将阿胶、红枣、枸杞、姜片放入锅中,加水煮沸后转小火煮1小时。加入乌鸡块,继续煮30分钟,加入料酒调味即可。功效:阿胶有补血滋阴、润燥止血的作用;乌鸡富含蛋白质和铁元素,能补血强身;红枣和枸杞能增加补血效果。

3. 红豆花生粥

材料:红豆、花生、大米、红糖。做法:将红豆、花生、大米洗净,红豆和花生提前浸泡4小时。将所有材料放入锅中,加水煮沸后转小火煮1小时,加入红糖调味即可。功效:红豆富含铁元素和维生素B1,能补血养颜;花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸,能抗衰老;大米能提供能量,维持身体正常运转。

4. 菠菜猪肝汤

材料:菠菜、猪肝、姜片、盐。做法:将菠菜洗净,焯水后捞出。将猪肝洗净,切片,用盐腌制10分钟。将姜片放入锅中,加水煮沸后加入猪肝片,煮5分钟后加入菠菜,继续煮2分钟,加盐调味即可。功效:菠菜富含铁元素和维生素C,能补血养颜;猪肝富含铁元素和蛋白质,能补血强身;姜片能驱寒暖胃。

以上食谱不仅能抗衰老,还能补血养颜,适合处暑时节食用。希望对您有所帮助!

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