2025年立秋补血益气最佳食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：8620

​​2025年立秋补血益气的最佳食谱推荐​​：立秋时节宜食滋阴润燥、补血益气的食材，如红枣、黑芝麻、莲藕、乌鸡等。此时进补需遵循“少辛多酸”原则，搭配当季新鲜食材，推荐​​五红汤、黑芝麻糊、莲藕排骨汤、当归乌鸡汤​​四款经典食疗方，兼顾温补与防燥，尤其适合气血不足或体虚人群。

立秋后气候由热转凉，人体易出现“秋燥”耗气伤血。红枣富含铁元素，与红豆、红皮花生、枸杞、红糖熬制的五红汤能促进血液循环；黑芝麻糊含维生素E和亚油酸，润肠通便的同时改善贫血；莲藕生津止渴，与排骨同炖可健脾补血；乌鸡搭配当归、黄芪慢炖，补气效果显著且不燥热。

注意避免过量食用辛辣或寒凉食物，如生姜、苦瓜等，以免加重秋燥或损伤脾胃。体质偏热者可减少红糖用量，改用蜂蜜调味。坚持每周食用2-3次，搭配早睡早起，效果更佳。