2025年立秋恢复元气补血食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：5459

2025年立秋时节，恢复元气补血可通过食疗调理，推荐以桂圆、红枣、黑豆、猪肝等富含铁和维生素的食材为主，搭配润燥安神的银耳、百合等，制作温补汤饮或粥品，既顺应节气又滋养气血。

1. 补血核心食材
   桂圆、红枣、黑豆、猪肝、菠菜等是传统补血佳品，富含铁、维生素B族及蛋白质。例如桂圆红枣汤能促进血液循环，黑豆煮汤可生血乌发，猪肝搭配枸杞补肝明目，适合气血不足人群。

2. 润燥食材搭配
   立秋后气候干燥，需兼顾滋阴润肺。银耳百合汤、沙参玉竹老鸭汤等能清热润燥，山药百合粥健脾胃，帮助吸收营养，避免补益过燥。

3. 时令食谱推荐

   • 红枣板栗鸡汤：温补气血，增强免疫力。
   • 五彩蜜珠果：水果搭配补充维生素，促进铁吸收。
   • 胡萝卜木耳汤：通气清血，适合体虚者。

立秋进补需温和渐进，避免油腻，结合自身体质选择食材，长期调理效果更佳。