2025年立秋润肺一周七天午餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：7947

​​2025年立秋润肺一周七天午餐食谱应注重滋阴润燥、健脾养肺，推荐7道当季食材为主的养生菜，关键亮点包括：莲藕百合润燥、银耳雪梨补水、山药南瓜健脾胃、杏仁核桃补肺气、白萝卜顺气、蜂蜜柚子清火、黑芝麻滋肾阴。​​

周一：​​莲藕百合炒木耳​​——莲藕生津止渴，百合清心润肺，木耳滋阴养血，搭配少许枸杞提升抗氧化能力。

周二：​​银耳雪梨炖瘦肉​​——银耳富含胶质润肺燥，雪梨清热生津，瘦肉补充优质蛋白，慢火炖煮保留营养。

周三：​​山药南瓜小米粥​​——山药补脾益肺，南瓜富含β-胡萝卜素，小米易消化，适合立秋后渐凉的肠胃。

周四：​​杏仁核桃蒸鸡胸​​——杏仁润肺止咳，核桃补脑益肾，鸡胸肉低脂高蛋白，蒸制保留原汁原味。

周五：​​白萝卜鲫鱼汤​​——白萝卜化痰顺气，鲫鱼健脾利湿，加少许陈皮增强理气效果，汤色奶白鲜甜。

周六：​​蜂蜜柚子拌荞麦面​​——柚子维生素C含量高，蜂蜜润肠通便，荞麦面富含芦丁，冷拌清爽开胃。

周日：​​黑芝麻红枣糙米饭​​——黑芝麻滋补肾阴，红枣补血安神，糙米膳食纤维丰富，立秋后温和进补。

立秋时节饮食需顺应“收”的节气特点，避免辛辣油腻，以上食谱兼顾口感与功效，坚持一周可缓解秋燥，为秋冬健康打下基础。