2025年立秋润燥一周七天晚餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：1985

​​2025年立秋润燥一周七天晚餐食谱的核心是“滋阴润肺、少辛增酸”，推荐百合银耳羹、莲藕排骨汤等当季食材，搭配梨、蜂蜜等润燥食物，避免辛辣油炸。​​

周一：​​百合银耳羹​​配蒸南瓜。银耳富含胶质，百合清心润肺，南瓜健脾，适合缓解初秋干燥。周二：​​莲藕排骨汤​​加糙米饭。莲藕生津，排骨滋阴，糙米补充B族维生素。周三：​​雪梨炖瘦肉​​配荸荠炒木耳。梨润肺止咳，荸荠清热，木耳助排毒。周四：​​杏仁豆腐​​搭配小米粥。杏仁润肠通便，小米养胃，适合秋季易便秘人群。周五：​​山药枸杞粥​​加凉拌秋葵。山药补脾肺，枸杞明目，秋葵黏液保护肠胃。周六：​​蜂蜜蒸萝卜​​配紫薯泥。白萝卜化痰，蜂蜜润燥，紫薯富含花青素。周日：​​冬瓜薏仁汤​​佐蒸玉米。冬瓜利水，薏仁祛湿，玉米纤维助消化。

立秋后昼夜温差大，饮食需随气候调整。这一周食谱兼顾口感与功效，重点补充水分与柔润食材，减少葱姜蒜等辛味调料。长期干燥体质者可适当增加坚果类，如核桃或芝麻，但需控制油脂摄入量。