2025年大暑补肺一周七天午餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：4328

​​2025年大暑时节补肺的7天午餐食谱应注重滋阴润燥、清热生津，推荐以白色食材（如百合、银耳、莲子）为主，搭配当季蔬果和优质蛋白，避免辛辣油腻。​​ 大暑高温易伤肺阴，此时通过饮食调理可增强肺部功能，预防秋燥。以下7天食谱兼顾营养与节气养生原则：

1. ​​周一：雪梨百合瘦肉汤+糙米饭​​
   雪梨生津润肺，百合清心安神，搭配瘦肉补充优质蛋白。糙米富含B族维生素，促进代谢。

2. ​​周二：银耳莲子羹+凉拌山药丝+蒸南瓜​​
   银耳滋阴润肺，莲子补脾益肾；山药健脾补气，南瓜富含β-胡萝卜素，增强呼吸道抵抗力。

3. ​​周三：冬瓜薏仁老鸭汤+荞麦面​​
   鸭肉性凉润燥，冬瓜利水消肿，薏仁祛湿健脾。荞麦面低GI，适合夏季控血糖。

   

4. ​​周四：杏仁豆腐+清炒藕片+紫薯饭​​
   杏仁润肺止咳，莲藕清热凉血，紫薯含花青素抗氧化，搭配补充膳食纤维。

5. ​​周五：白萝卜炖排骨+玉米杂粮饭​​
   白萝卜化痰止咳，排骨提供胶原蛋白；玉米杂粮饭富含叶黄素，护眼又饱腹。

6. ​​周六：枇杷糖水+西芹炒百合+小米粥​​
   枇杷润肺止咳，西芹降压，百合清火，小米养胃，适合暑热食欲不振时食用。

7. ​​周日：无花果炖鸡肉+凉拌莴笋+藜麦饭​​
   无花果润肠通肺，鸡肉温补不燥，莴笋清热解毒，藜麦提供完整植物蛋白。

大暑补肺需长期坚持，建议结合适量运动和充足睡眠。若体质特殊（如脾胃虚寒），可调整食材或咨询中医师。