2025年大暑补肾一周七天午餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：7823

​​2025年大暑补肾的七天午餐食谱应注重滋阴降火、健脾祛湿，推荐黑豆、山药、枸杞等食材，搭配清淡烹饪方式。​​

1. ​​周一：黑豆排骨汤​​
   黑豆富含花青素和蛋白质，与排骨同炖可补肾益精。搭配糙米饭和凉拌秋葵，平衡营养。

2. ​​周二：山药薏仁粥​​
   山药健脾补肾，薏仁利湿，加入红枣补气血。配清蒸鲈鱼和蒜蓉菠菜，增强蛋白质摄入。

3. ​​周三：枸杞木耳炒鸡胸​​
   枸杞明目补肾，木耳润燥，鸡胸肉低脂高蛋白。佐以荞麦面和冬瓜汤，解暑又营养。

4. ​​周四：莲子百合瘦肉汤​​
   莲子安神，百合润肺，瘦肉补虚。搭配玉米饭和凉拌黄瓜，适合大暑清热。

5. ​​周五：芝麻酱拌荞麦面​​
   黑芝麻补肾乌发，荞麦面富含膳食纤维。配番茄豆腐汤和焯水西兰花，清爽易消化。

6. ​​周六：黄精炖乌鸡​​
   黄精补气养阴，乌鸡滋阴补肾。辅以红薯饭和清炒芥蓝，温补不上火。

7. ​​周日：南瓜小米粥​​
   南瓜健脾，小米养胃，加枸杞点缀。搭配蒸虾仁和凉拌莴笋，补充优质蛋白。

大暑时节补肾需兼顾清热与温补，避免油腻辛辣。坚持一周食疗可改善疲劳、腰膝酸软等问题，同时调节体内阴阳平衡。