2025年大暑滋补7天食疗食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：4098

2025年大暑期间，可通过‌清热解暑、健脾祛湿、滋阴润燥‌三阶段食补调理。‌前3天以冬瓜、绿豆、苦瓜为主清暑热，中间2天用山药、茯苓健脾胃，后2天以银耳、百合滋阴润燥‌，兼顾时令与体质需求。

1. ‌第1天：冬瓜薏米老鸭汤‌——冬瓜利尿解暑，薏米祛湿，鸭肉滋阴，适合暑热初期。
2. ‌第2天：绿豆莲子粥‌——绿豆清热，莲子安神，搭配粳米养护脾胃。
3. ‌第3天：凉拌苦瓜木耳‌——苦瓜降火，木耳润肠，佐少量姜丝平衡寒性。
4. ‌第4天：山药排骨汤‌——山药健脾，排骨补虚，加入枸杞增强滋补效果。
5. ‌第5天：茯苓红豆薏米粥‌——茯苓利水渗湿，红豆补血，薏米辅助祛湿。
6. ‌第6天：银耳百合羹‌——银耳润肺，百合清心，加冰糖调和口感。
7. ‌第7天：莲藕红枣汤‌——莲藕生津，红枣养血，适合大暑末期巩固调理。

连续7天按阶段搭配食疗，可缓解疲劳、增强消化、改善燥热。注意少食生冷油腻，配合适度运动与充足睡眠，提升夏季抗病能力。