2025年大暑低嘌呤一周七天营养食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：934

2025年大暑期间低嘌呤饮食需‌兼顾清热解暑与尿酸控制‌，‌优选高水分蔬果、低脂蛋白及全谷物‌，通过‌分餐制均衡营养‌，‌避免内脏、海鲜等高嘌呤食物‌，帮助维持代谢平衡。

‌周一‌：早餐为燕麦南瓜粥配水煮蛋；午餐选冬瓜薏米排骨汤（去浮油）、凉拌黄瓜；晚餐推荐西芹炒百合、蒸玉米。加餐可选脱脂酸奶。
‌周二‌：早餐用小米红枣粥+蒸红薯；午餐以丝瓜豆腐汤、糙米饭为主；晚餐做芦笋炒鸡胸肉、杂粮馒头。加餐选樱桃（限100克）。
‌周三‌：早餐尝试荞麦面拌菠菜；午餐吃番茄土豆炖牛肉（瘦牛肉50克）、藜麦饭；晚餐选凉拌秋葵、蒸芋头。加餐为蓝莓。
‌周四‌：早餐准备紫薯奶昔（脱脂奶）；午餐做苦瓜酿鸡肉、杂豆饭；晚餐以白灼芥兰、山药小米粥为主。加餐选莲雾。
‌周五‌：早餐吃全麦面包配无糖豆浆；午餐选莴笋炒木耳、蒸鲈鱼（100克）；晚餐做绿豆百合粥、凉拌萝卜丝。加餐为猕猴桃。
‌周六‌：早餐用玉米糁粥+水煮蛋白；午餐以莲藕排骨汤（去油）、糙米为主；晚餐选清炒空心菜、蒸南瓜。加餐选梨。
‌周日‌：早餐做蔬菜鸡蛋卷（西葫芦）；午餐吃凉拌海带丝、蒸鸡腿（去皮）；晚餐以冬瓜虾仁汤（淡水虾）、杂粮饭为主。加餐选苹果。

大暑低嘌呤食谱需‌每日饮水2000毫升以上‌，避免酒精及甜饮。建议搭配轻度运动，如散步或瑜伽，促进代谢循环。坚持此饮食方案可辅助控尿酸，缓解暑热不适，适合高尿酸人群及健康人群夏季养生。