2025年大暑润燥饮食一日三餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：2142

​​2025年大暑时节润燥饮食的核心在于“补水+滋阴+清热”，推荐一日三餐以当季瓜果、清淡蛋白质和粗粮为主，搭配凉性食材平衡暑热。​​ 早餐可选择绿豆百合粥配凉拌黄瓜，清热解暑的同时补充晨间水分；午餐推荐冬瓜薏仁排骨汤佐糙米饭，既祛湿又润燥；晚餐宜用苦瓜炒蛋搭配银耳莲子羹，滋阴降火助睡眠。

​​上午加餐​​可选梨子或西瓜，补充维生素和电解质；​​下午茶​​建议饮用菊花薄荷茶，搭配一小把杏仁，缓解午后燥热。烹饪方式以蒸、煮、凉拌为主，避免油炸和辛辣调料，减少脾胃负担。

大暑饮食需顺应“夏养心”原则，全天饮水可加入少量蜂蜜或柠檬，避免冰镇饮品刺激肠胃。坚持清淡饮食结构，结合当季食材灵活调整，能有效预防暑热伤津，维持夏季健康状态。