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2025年小暑补肾食谱有哪些
有家健康网 2025-04-19阅读量:2186
2025年小暑时节补肾的关键亮点在于滋阴降火、健脾祛湿,推荐黑豆薏米粥、山药枸杞汤、桑葚银耳羹三类当季食谱,兼顾温补与清热平衡。
黑豆薏米粥以黑豆补肾益精为基础,搭配薏米利水渗湿,适合小暑湿热天气。将两者提前浸泡2小时,与粳米同煮至软烂,可加少量冰糖调味,每周食用3次为宜。
山药枸杞汤取鲜山药健脾固肾之效,配合枸杞滋阴明目。建议将山药切块与排骨炖煮1小时,起锅前10分钟加入枸杞,避免高温破坏营养,肾虚疲劳者连续食用一周可见改善。
桑葚银耳羹利用桑葚补肝益肾的特性,结合银耳滋阴润燥。干桑葚与泡发银耳慢炖30分钟,成羹后冷藏食用更佳,尤其适合夜间盗汗人群。
小暑补肾需注意避免过度温补引发燥热,上述食谱均采用平性食材,既符合节气特点又能温和调理。湿热体质者可增加薏米比例,阴虚者侧重桑葚银耳搭配,灵活调整更有效。
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