2025年小暑补维生素E营养食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：1622

​​2025年小暑时节补充维生素E，推荐食用杏仁菠菜沙拉、牛油果鸡蛋卷和坚果燕麦杯，这些食谱富含天然维生素E且适合夏季消化。​​

杏仁菠菜沙拉将新鲜菠菜与烤杏仁、橄榄油拌匀，简单清爽；牛油果鸡蛋卷用全麦饼包裹牛油果泥和煮鸡蛋，提供优质脂肪与维生素E；坚果燕麦杯混合燕麦、奇亚籽和核桃，冷藏后口感清凉。

小暑高温易加速维生素E消耗，需通过饮食补充以抗氧化护皮肤。杏仁、菠菜等食材应现做现吃，避免营养流失；牛油果搭配鸡蛋可提升吸收率；坚果类建议选择原味烘烤版减少盐分摄入。

夏季维生素E食谱需兼顾解暑与营养密度，避免油炸或高糖加工食品。若对坚果过敏，可替换为葵花籽或小麦胚芽。