2025年小暑补充胶原蛋白一周七天营养食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：8804

2025年小暑时节，科学补充胶原蛋白可通过一周七天营养食谱实现，关键亮点包括：花胶鸡汤高效补胶、猪蹄冻双重滋养、银耳羹植物胶质辅助，搭配当季食材提升吸收率。

1. 周一：花胶鸡汤
   花胶与土鸡慢炖3小时，释放高浓度胶原蛋白，搭配枸杞红枣增强抗氧化力，适合作为一周的滋补开端。

2. 周二：酸辣猪蹄冻
   猪蹄低温炖煮2小时形成胶冻，酸辣调味解腻开胃，富含I型胶原蛋白，促进皮肤弹性修复。

3. 周三：花胶银耳炖奶
   花胶与银耳植物胶质协同，加入牛奶提升钙质吸收，红枣莲子调节气血，适合夏季燥热时滋润肌肤。

4. 周四：木瓜花生鸡爪汤
   鸡爪与木瓜酶共同分解胶原蛋白肽，花生眉豆补充氨基酸，加速代谢废物排出，紧致肌肤。

   

5. 周五：黄豆猪蹄汤
   猪蹄与黄豆搭配，大豆异黄酮辅助胶原合成，长时间炖煮使汤底浓稠，修复关节与皮肤。

6. 周六：雪燕皂角米羹
   雪燕的透明质酸与皂角米膳食纤维结合，清爽低卡，夜间食用可减少水分流失，提升皮肤光泽。

7. 周日：银耳红枣百合露
   银耳胶质搭配百合润肺，红枣补血，冷藏后作为冷饮消暑，巩固一周的胶原补充效果。

小暑期间坚持这一食谱，既能应对高温消耗，又能由内而外滋养肌肤，建议根据体质调整食材比例，搭配防晒与充足睡眠效果更佳。