2025年芒种补血益气补血食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：3446

芒种是二十四节气中的第九个节气，标志着仲夏时节的到来。2025年芒种从6月5日开始，持续至6月21日。此时气温升高，湿热加重，人体容易出现困倦乏力、食欲不振等症状，因此补血益气成为养生重点。以下食谱推荐助您在芒种时节保持健康活力。

一、荔枝

荔枝是芒种时节的应季水果，具有补脾益肝、理气补血的功效。但荔枝性温，建议每日食用量不超过200克，以免上火。

二、杨梅

酸甜可口的杨梅能够生津解渴、和胃消食。食用前需用盐水浸泡，可预防中暑，增进食欲。

三、小麦

芒种是小麦的成熟期，小麦的种子（浮小麦）性凉、味甘，能除热生津、益气养心。可煮杂粮粥或制作面点食用。

四、酸梅汤

芒种时节湿热加重，可饮用酸梅汤清暑除湿。材料包括乌梅、山楂、甘草和冰糖，既能解渴又可养心。

五、冬瓜荷叶扁豆煲水鸭

冬瓜、荷叶、扁豆等食材可清热祛湿、健脾养胃，搭配水鸭炖汤，适合芒种期间食用。

六、桑葚水

桑葚具有安神效果，可煮成桑葚水饮用，尤其适合心火较重、睡眠不佳的人群。

芒种时节，饮食应以清淡、祛湿、补血益气为主。适量食用荔枝、杨梅、小麦等食材，搭配养生饮品和汤品，帮助您轻松度过湿热夏季。