2025年芒种补血益气一周七天营养食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：8359

2025年芒种时节，补血益气的一周七天营养食谱为您精心设计，旨在帮助您在繁忙的夏季保持健康与活力。以下是这份食谱的关键亮点：富含铁质和维生素C的食物组合，促进血液循环；多样化食材搭配，确保营养均衡；简单易做的食谱，适合日常家庭烹饪。

第一天：红枣枸杞粥 + 菠菜炒猪肝

• 红枣枸杞粥：红枣和枸杞富含铁质和维生素C，有助于补血益气。将红枣、枸杞与大米一起煮成粥，早餐时食用，既能提供充足的能量，又能滋养身体。
• 菠菜炒猪肝：猪肝是铁的极佳来源，搭配富含维生素C的菠菜，能有效促进铁的吸收。简单翻炒，调味清淡，保持食材的原汁原味。

第二天：红豆薏米汤 + 芹菜炒牛肉

• 红豆薏米汤：红豆和薏米具有利水消肿、补血养颜的功效。将红豆和薏米提前浸泡数小时，再煮成汤，既能作为下午茶点，也能作为晚餐的一部分。
• 芹菜炒牛肉：牛肉富含铁和蛋白质，芹菜则提供丰富的维生素和膳食纤维。两者搭配，不仅营养丰富，还能促进消化。

第三天：黑豆核桃豆浆 + 紫菜蛋花汤

• 黑豆核桃豆浆：黑豆和核桃都是补血益气的佳品。将黑豆和核桃一起打成豆浆，早晨饮用，既能提供丰富的营养，又能帮助提神醒脑。
• 紫菜蛋花汤：紫菜富含铁和碘，鸡蛋提供优质蛋白质。简单易做的紫菜蛋花汤，既能补充营养，又能温暖肠胃。

第四天：红糖姜茶 + 莲藕排骨汤

• 红糖姜茶：红糖和生姜都具有温中补血、驱寒暖胃的功效。早晨饮用一杯红糖姜茶，能有效改善血液循环，温暖身体。
• 莲藕排骨汤：莲藕富含维生素C和膳食纤维，排骨提供优质蛋白质和钙质。炖煮成汤，既能滋养身体，又能增强免疫力。

第五天：龙眼红枣茶 + 番茄炖牛腩

• 龙眼红枣茶：龙眼和红枣都是补血养颜的佳品。将龙眼和红枣泡成茶，午后饮用，能有效缓解疲劳，滋养身体。
• 番茄炖牛腩：牛肉富含铁和蛋白质，番茄提供丰富的维生素C和抗氧化物质。炖煮成菜，既能补充营养，又能促进铁的吸收。

第六天：花生红枣粥 + 凉拌木耳

• 花生红枣粥：花生和红枣都具有补血养颜的功效。将花生、红枣与大米一起煮成粥，早餐时食用，既能提供充足的能量，又能滋养身体。
• 凉拌木耳：木耳富含铁和膳食纤维，凉拌食用，既能保持其营养成分，又能增加食欲。

第七天：桂圆莲子羹 + 蒜蓉西兰花

• 桂圆莲子羹：桂圆和莲子具有补血安神、滋阴润燥的功效。将桂圆、莲子与冰糖一起煮成羹，作为甜品食用，既能满足味蕾，又能滋养身体。
• 蒜蓉西兰花：西兰花富含维生素C和抗氧化物质，蒜蓉调味，既能增加风味，又能促进营养吸收。

总结：这份2025年芒种补血益气一周七天营养食谱，旨在通过多样化的食材搭配和简单的烹饪方法，帮助您在夏季保持健康与活力。坚持食用，不仅能有效补血益气，还能增强免疫力，提升整体健康水平。