2025年小满调养气血补血食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：8069

2025年小满节气（5月21日）是夏季的第二个节气，此时气候渐热，降雨增多，人体气血易受湿热侵袭而出现虚弱。推荐以下调养气血、补血的食谱，帮助增强体质，平稳度过小满节气。

推荐食谱

1. 樱桃补血羹
   樱桃富含铁质，是补血佳品，同时具有补中益气、健脾和胃的功效。制作方法：将新鲜樱桃去核，与红枣、枸杞一同煮制成羹，可加入适量冰糖调味。

2. 三仁汤
   三仁汤（杏仁、薏苡仁、桃仁）具有清热利湿、健脾养胃的作用，特别适合小满节气祛湿补气血。做法：将三种食材加水煎煮，取汁饮用。

3. 绿豆百合粥
   绿豆清热解毒，百合润肺养心，搭配粳米煮粥，既能补充气血，又可清热解暑。做法：绿豆提前浸泡，与百合、粳米一同熬煮至粥稠即可。

   

4. 苦菜拌豆腐
   苦菜是小满时节的当令食材，具有清热解毒、健脾祛湿的功效。将苦菜焯水后，与豆腐、蒜末、生抽等调料拌匀食用。

饮食注意事项

• 清淡少油：避免高糖、高盐、高脂食物，以防湿邪内生。
• 忌生冷：减少冷饮和生冷瓜果的摄入，以免损伤脾胃。
• 适量补气血：通过食用富含铁质和维生素的食物，如樱桃、红枣、菠菜等，促进气血生成。

总结

小满节气调养气血，需注重饮食清淡、健脾祛湿。以上食谱结合中医养生理念，能够帮助增强体质，预防湿热侵袭，让您健康度过小满时节。