2025年小满温补营养食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：3017

2025年小满温补营养食谱推荐

小满时节，气温逐渐升高，人体新陈代谢加快，适当温补有助于增强体质，提高免疫力。以下是几款适合小满时节的温补营养食谱：

1. 羊肉炖白萝卜

• 材料：羊肉、白萝卜、生姜、料酒、盐。
• 做法：羊肉切块，白萝卜切块，生姜切片。羊肉焯水后，加入生姜、料酒炖煮，待羊肉熟透后加入白萝卜，继续炖煮至萝卜熟烂，加盐调味即可。
• 功效：羊肉性温，有温中暖肾的作用，适合小满时节食用。白萝卜能消食顺气，两者搭配，既能温补又能促进消化。

2. 桂圆莲子粥

• 材料：桂圆肉、莲子、糯米、冰糖。
• 做法：莲子提前泡发，糯米洗净。将莲子、糯米放入锅中，加水煮粥，待粥煮至八成熟时，加入桂圆肉，继续煮至粥熟，加冰糖调味即可。
• 功效：桂圆性温，有补血安神的作用，莲子能养心安神，糯米能补中益气，三者搭配，适合小满时节食用，能起到温补气血、安神助眠的作用。

3. 山药炖鸡汤

• 材料：山药、鸡肉、枸杞、盐。
• 做法：山药切块，鸡肉切块。将鸡肉放入锅中，加水炖煮，待鸡肉熟透后加入山药、枸杞，继续炖煮至山药熟烂，加盐调味即可。
• 功效：山药性平，有补脾养胃的作用，鸡肉能温中益气，枸杞能滋补肝肾，三者搭配，适合小满时节食用，能起到温补脾胃、滋补肝肾的作用。

4. 红糖姜茶

• 材料：红糖、生姜、枸杞。
• 做法：生姜切片，与枸杞一起放入杯中，冲入沸水，盖上盖子焖泡5分钟，加入红糖搅拌均匀即可。
• 功效：红糖性温，有补血散寒的作用，生姜能温中散寒，枸杞能滋补肝肾，三者搭配，适合小满时节饮用，能起到温补气血、散寒暖身的作用。

以上就是几款适合小满时节的温补营养食谱，希望对您有所帮助！记得根据个人体质和口味进行调整哦。