2025年小满润燥饮食一日三餐食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：1893

2025年小满节气润燥饮食的要点是：注重清热祛湿、养阴润燥，同时选择清淡易消化的食材，如赤小豆、薏苡仁、冬瓜、黄瓜、枇杷、银耳等。

早餐：清爽养胃

1. 小米薏米粥：小米养胃，薏米祛湿，适合小满节气健脾养胃的需求。
2. 凉拌黄瓜：黄瓜富含水分，可清热解暑，促进新陈代谢。
3. 枇杷：润肺止咳、生津解暑，直接食用即可。

午餐：清热祛湿

1. 苦瓜排骨汤：苦瓜清热除烦，排骨滋阴润燥，搭配黄豆、芡实等食材，适合小满节气。
2. 冬瓜薏米汤：冬瓜利水消肿，薏米健脾祛湿，可缓解湿热天气引起的不适。
3. 绿豆米饭：绿豆清热解毒，搭配米饭可增加膳食纤维摄入。

晚餐：润燥养阴

1. 百合银耳莲子羹：百合润肺，银耳滋阴，莲子养心安神，适合小满时节的燥热天气。
2. 荷叶粥：荷叶清热解暑，搭配小米或粳米，有助于安神养胃。
3. 清炒芦笋：芦笋富含维生素，可清利湿热，促进食欲。

总结与提示

小满时节饮食应以清淡、易消化为主，多选择清热祛湿、润燥养阴的食物。避免过多油腻、寒凉的食物，以免损伤脾胃。注意补充水分，适量饮用绿茶或蜂蜜水，以助生津润燥。