2025年立春补维生素B补血食谱

有家健康网 2025-04-19阅读量：22

春季补血养颜，维生素B是关键！2025年立春后推荐5款高维生素B补血食谱，包括荠菜蛋卷、菠菜猪肝汤等，搭配红枣桂圆茶等养生饮品，助你改善气色、增强免疫力，轻松应对春季乏力。

1. 荠菜蛋卷：荠菜富含维生素B1、B2及荠菜酸，搭配鸡蛋的优质蛋白，促进消化且提升气色。
2. 菠菜猪肝补血汤：菠菜的叶酸（维生素B9）与猪肝的铁、维生素A协同，补血养肝效果显著。
3. 韭菜炒豆腐皮：韭菜含维生素K、C及B族，与豆腐皮同炒，补肾助阳又营养均衡。
4. 红豆圆子：红豆含维生素B群及蛋白质，搭配黑米、红枣，补血安神，缓解春季焦虑。
5. 养生茶饮：红枣桂圆茶补气血，黄芪当归茶改善疲劳，玫瑰花茶疏肝活血，搭配食用效果更佳。

立春后注重维生素B与补血食材的搭配，既能改善贫血症状，又能增强体质，建议根据个人需求选择食谱，坚持食用效果更明显。