减重手术后饮食调整

有家健康网 2025-04-17阅读量：1695

减重手术后饮食调整的关键在于分阶段过渡、高蛋白低脂饮食、少量多餐，并长期补充维生素矿物质，以促进恢复并维持减重效果。

1. 分阶段饮食过渡
   术后初期需从流质食物（如米汤、果汁）开始，逐步过渡到半流质（如肉汤、藕粉）和软质食物（如南瓜泥、鱼肉），约3个月后可恢复正常饮食。避免过早摄入固体食物，防止胃肠负担过重。

2. 高蛋白低脂饮食原则
   优先选择优质蛋白（如鸡肉、虾肉、脱脂奶），每日摄入约60克，帮助伤口愈合和肌肉维持。严格限制高糖、高脂、辛辣食物，减少反弹风险。

3. 少量多餐与进食方式
   每餐控制在30-80毫升，间隔2-3小时进食一次，细嚼慢咽避免胀气。术后初期需小口饮水，30分钟内不超过30毫升。

4. 长期营养补充与监测
   定期服用维生素B12、铁、钙等补充剂，防止营养缺乏。通过血液检查监测指标，及时调整饮食方案。

术后饮食需严格遵循医嘱，结合适度运动和定期随访，才能确保减重效果持久稳定。