枸杞的功效与作用及禁忌症有哪些

有家健康网 2025-04-16阅读量：2985

枸杞是药食同源的滋补佳品，​​核心功效为抗氧化延缓衰老、补肾益精、养肝明目​​，但需注意​​脾胃虚弱、上火体质及过敏人群禁用​​。其活性成分枸杞多糖、甜菜碱等赋予多重健康价值，合理食用可提升免疫力，错误使用则可能加重症状。

​​功效与作用​​

1. ​​抗氧化防衰老​​：富含枸杞多糖、β-胡萝卜素等，清除自由基，减轻氧化损伤，延缓细胞老化。
2. ​​补肾强体​​：改善肾虚引起的腰膝酸软、头晕目眩，增强精力，对阳痿早泄有辅助调理作用。
3. ​​护肝明目​​：缓解眼疲劳、视力模糊，预防黄斑变性，适合长期用眼人群。
4. ​​调节免疫​​：增强抵抗力，辅助降低血糖、胆固醇，对脂肪肝和糖尿病有一定益处。

​​禁忌与注意事项​​

1. ​​体质禁忌​​：温热身体效果强，感冒发烧、炎症或腹泻期间禁用；阴虚火旺者过量易引发上火、鼻血。
2. ​​脾胃问题​​：滋腻性影响消化，腹胀、便溏者慎用。
3. ​​过敏风险​​：部分人群可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应。
4. ​​用量控制​​：健康成人每日建议20-30克，过量可能导致不适。

日常可泡水、煮粥或入菜，但需结合体质。养生需长期坚持，特殊人群建议咨询中医师。