冬天当季的水果有哪些

有家健康网 2025-04-16阅读量：1345

​​冬季当季水果以柑橘类、苹果、梨等为主，富含维生素C和膳食纤维，既能补水润燥又能增强免疫力。​​ 其中橙子、柚子等柑橘类水果是补充维生素C的“天然宝库”，而苹果和梨则凭借润肺止咳功效成为干燥季节的首选。猕猴桃、山楂等小众水果也因高营养密度值得关注。

柑橘类水果是冬季的明星选择，橙子、柚子、砂糖橘等不仅酸甜多汁，维生素C含量远超日常需求，一个中等大小的橙子即可满足成人每日所需。这类水果还含有丰富的生物类黄酮，能增强维生素C的吸收效率，同时促进血液循环。柚子皮可制成蜜饯或泡水，具有化痰消食的附加价值。

苹果和梨作为经典冬季水果，优势在于耐储存且吃法多样。苹果中的果胶和槲皮素能维护肠道健康并降低胆固醇，建议连皮食用以获取更多抗氧化物质。梨的含水量高达85%，蒸煮后滋阴效果更佳，特别适合与银耳、冰糖搭配炖汤，缓解干咳和咽喉不适。

猕猴桃和山楂是容易被忽视的营养强者。一颗猕猴桃的维生素C含量是橙子的1.5倍，且富含叶酸和钾元素；山楂的果胶含量居水果之首，能辅助降低血脂，其有机酸成分还可刺激食欲。但脾胃虚弱者需控制生食量，建议将山楂煮熟或制成果酱食用。

冬季选购水果时，优先选择表皮饱满、色泽均匀的果实，柑橘类以手感沉甸为佳，苹果和梨则需检查果柄是否新鲜。若储存条件有限，可将柑橘类水果放置通风处，苹果与其他水果分开存放以避免催熟效应。将这些应季水果纳入日常饮食，既能满足味蕾又能为健康过冬打下基础。