菠萝蜜是哪个季节的当季水果

有家健康网 2025-04-15阅读量：7854

​​菠萝蜜的当季季节主要集中在夏秋季（6-11月），其中9-10月为成熟高峰期，但热带地区可实现全年供应。​​其最佳食用期为7-9月，此时日照充足，果实甜度高、口感最佳，且价格因大量上市更为实惠。

菠萝蜜的花期从2月持续至8月，边开花边结果，果期跨度长达半年。我国主产区如海南、广东等地，9-10月为传统上市旺季，单果重量可达5-20公斤，表皮黄褐色且带瘤状凸起是成熟标志。热带气候下，菠萝蜜一年可多次结果，因此冬季也能通过进口渠道吃到应季果实。

挑选菠萝蜜时，需注意三点：一是观察表皮“钉”的状态，成熟果实钉尖会变柔和；二是闻香气，裂口处香味越浓代表甜度越高；三是按压果壳，弹性适中说明果肉饱满。常见品种中，黄肉干包菠萝蜜甜香均衡，白肉干包清甜爽口，而马来西亚1号则以果型巨大著称。

由于菠萝蜜糖分较高，建议每日食用不超过200克，避免上火。未切开时可常温存放，已剥开的果肉需密封冷藏并在3天内食用完毕。若想延长保存期，可制成菠萝蜜干或冷冻，但口感会略有损失。