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春天哪些是应季水果呢

有家健康网 2025-04-14阅读量:6774

草莓、樱桃、菠萝、猕猴桃等

春季是水果丰收的季节,以下为常见的应季水果推荐及特点:

一、核心应季水果

  1. 草莓

    • 每100克含91.3克水分、145千焦能量,富含维生素C(比苹果高7-10倍)、叶酸和钾元素,具有抗氧化、增强免疫力作用,适合春季食用。
  2. 樱桃

    • 含丰富维生素C、矿物质和抗氧化物质,中医认为可调节肝气,改善春季肝火旺盛症状,有“春果第一枝”美誉。
  3. 菠萝

    • 含菠萝朊酶助消化、稀释血脂,维生素C含量高,可缓解春季消化不良和脂肪沉积。
  4. 猕猴桃

    • 富含维生素C、维生素E和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进肠道健康,适合喜欢酸甜口感的人群。

二、其他特色水果

  • 桑葚 :含活性蛋白、鞣酸和脂肪酸,可提高免疫力、助消化,改善春季食欲不振。

  • 枇杷 :传统中医认为能润肺止咳,果实清甜多汁,适合咳嗽痰多者。

  • 杨桃 :含草酸、柠檬酸,可生津止渴、降血脂,但需注意草酸摄入量。

  • 芒果 :热带水果,维生素A和C丰富,有助提升免疫力,可制成果酱或饮品。

三、时令水果补充

  • 青枣/枇杷叶 :青枣酸甜开胃,枇杷叶润肺止咳,适合春季干燥气候。

  • :清热生津,可缓解春季咽喉不适,需选择水分充足、果肉脆嫩的品种。

四、地域性水果

  • 山东烟台苹果 :脆甜多汁,富含果酸和矿物质,适合生食或加工制品。

  • 云南蒙自石榴 :软籽石榴含抗氧化物质,有助于消化和预防贫血。

小贴士

  • 草莓宜选表面均匀、香气浓郁的成熟果实;

  • 菠萝表皮略带果粉且气味清新者为佳;

  • 柑橘类水果表皮有光泽、果肉紧实多汁为新鲜标志。

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