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南方三四月份应季水果

有家健康网 2025-04-14阅读量:9015

南方三四月份应季水果种类丰富,结合不同地区的物候期和气候特点,主要应季水果如下:

一、热带及亚热带水果

  1. 芒果

    含糖、蛋白质、维生素A前体胡萝卜素及维生素C,具有热带水果的香甜口感。

  2. 菠萝

    南方常见热带水果,富含消化酶和维生素C,酸甜开胃。

  3. 枇杷

    三、四月份盛产,果肉细腻,含多种维生素和矿物质。

  4. 青见柑橘

    柑橘类晚熟品种,汁水丰富、皮薄易剥,酸甜适中。

  5. 草莓

    春季热门水果,富含维生素C和纤维素,甜度高。

二、亚热带水果

  1. 樱桃

    部分地区三四月已上市,低热量高营养,含抗氧化剂。

  2. 枇杷

    与热带品种类似,但甜度略低,兼具清热功效。

  3. 山竹

    隐藏在果肉中的热带水果,含维生素B族和矿物质。

三、其他特色水果

  1. 车厘子

    少数地区三月下旬开始成熟,富含铁和抗氧化物质。

  2. 番石榴

    酸甜多汁,含维生素C和膳食纤维。

  3. 柠檬

    清新酸味,助消化,常用于饮品和烹饪。

四、地域性水果

  • 海南 :青见柑橘、山竹

  • 广西 :菠萝、芒果

  • 广东湛江 :菠萝、青见柑橘

  • 杭州 :枇杷、杨梅

  • 广州 :香焦、番茄

注意事项

  • 水果品种存在地域差异,部分水果(如车厘子)需关注当地供应情况。

  • 新鲜水果建议选择表皮光滑、香气浓郁的成熟果实。

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