广西人爱吃什么水果

有家健康网 2025-04-14阅读量：3787

广西的水果种类丰富，且因独特气候条件形成了鲜明的地域特色。以下是广西人最受欢迎的水果及其代表品种：

一、核心特色水果

1. 荔枝

广西是全国第二大荔枝主产区，灵山荔枝、麻垌荔枝等均为全国地理标志产品。夏季成熟时，果肉鲜嫩多汁，是广西人夏季的标志性水果。

2. 芒果

百色芒果、金煌芒等品种享誉全国，果肉细腻香甜，维生素C含量高。田东与田阳的芒果种植量最大，品种丰富。

3. 火龙果

南宁、玉林等地种植面积广，红心火龙果甜度高，富含膳食纤维。广西火龙果以香甜多汁著称，可生吃或榨汁。

4. 沙田柚

称为“金钱印”，果肉脆嫩多汁，维生素C含量高。玉林容县产的沙田柚甜润清甜，是秋冬季节的热门水果。

5. 甘蔗

广西南宁盛产甘蔗，汁多味甜，是制糖原料和夏季解暑佳品。

二、其他受欢迎水果

1. 香蕉

四季常熟，皮薄肉厚，方便食用或制作糕点。

2. 龙眼

果肉晶莹，含葡萄糖和蛋白质，具有滋补养颜功效。

3. 杨桃

梧州特产，果柔多汁，兼具柠檬、葡萄和青芒特点。

4. 百香果

酸甜开胃，可榨汁或做凉菜，含抗氧化物质。

5. 番石榴

主产地为钦州和玉林，果肉清甜脆爽，可制成酸野或果酱。

三、地域性水果

• 恭城月柿 ：秋季节令水果，可制柿饼、柿汁，具有医疗作用。

• 沃柑 ：武鸣特产，柑橘类水果中甜度高，富含维C。

• 油柑 ：平南余甘果闻名，用于制作奶茶或柚子茶。

总结

广西水果以热带和亚热带品种为主，荔枝、芒果、火龙果等为核心，兼具口感与营养。不同水果承载着地域文化，如荔枝象征丰收，沙田柚代表秋冬丰收。无论是鲜食还是加工制品，广西水果均深受当地人喜爱。